Autor: lustesser

Medical Nutritionist

Dörren – eher oldschool oder berechtigter Hype?

Anzeige // Dieser Beitrag ist in Zusammenarbeit mit Keimling Naturkost entstanden. Hier geht es aber nicht nur um einen Dörrautomat mit innovativem Platz-Spar-Mechanismus, sondern auch um die Vorteile des Dörrens. Was ist „Dörren“ überhaupt und wieso könnte das interessant sein? Und nicht zu vergessen das ultimative Rohkost-Snack-Rezept für alle Lustesser 😉

Fruchtiges Himbeer-Carob-Bananenbrot

Reines Bananenbrot war gestern. „Pimp my (aufhübschen, verbessern) Bananenbrot“ ist die Zukunft! Hier teile ich eines meiner neuesten Kreationen mit euch. Zusammen mit den fruchtigen Himbeeren und dem vollmundigen Carob-Kakao-Anteil, wird dieses Marmorbananenbrot zum ultimativen Renner an einem regnerischen Sonntag. Natürlich auch an sonnigen Sonntagen. Oder einfach generell für jeden Tag 😉

Fasten und der weibliche Zyklus – ist Fasten während der Periode schädlich?

Hat Fasten einen negativen Einfluss auf deinen Hormonhaushalt?  Ein methodisch professionell durchgeführtes Heilfasten wird immer noch häufig mit „Hungern“ oder einer Mangelernährung gleichgesetzt. Dabei wird Fasten laut Ärztegesellschaft für Heilfasten und Ernährung e. V. offiziell als freiwilliger Verzicht auf feste Nahrung und Genussmittel für einen begrenzten Zeitraum definiert und grenzt sich dabei klar vom „Hungern“ –…

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Happy Food – kann uns bestimmtes Essen wirklich glücklich machen?

Wahrscheinlich befand sich jeder schon mindestens einmal in seinem Leben in einer Phase, in der man einsam, traurig oder besorgt war oder einfach das Gefühl hatte, ein wenig aus dem natürlichen Gleichgewicht geraten zu sein. Ich spreche da aus Erfahrung. Oft hilft es schon, sich in diesen Momenten abzulenken und sich selbst mal wieder etwas Gutes zu tun.Genau…

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How NOT to Bachelorarbeit – eine Hilfe für Hilflose

So wie ich mich vor und während meiner Bachelorarbeit gefühlt habe, müsst und sollt ihr euch nicht fühlen. Hier möchte ich meine Erfahrungen und Fehler mit euch teilen, sodass ihr eventuell den ein oder anderen Tipp für euch mitnehmen könnt.

Feurige Kurkuma-Ingwer-Orangen shots für das Immunsystem

Die aktuelle Situation gibt mir persönlich ein Gefühl der Hilflosigkeit. Außer Zuhause zu bleiben, können wir nicht viel unternehmen. Nicht ganz. Wir können dafür sorgen, dass wir unser Immunsystem stärken und gerade jetzt für uns selbst da sind. Denn nur wer selbst gut aufgestellt ist, kann auch für andere in voller Kraft da sein. Eine…

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Leichte Summer Bowl mit frischem Spargel

Der Sommer kommt & die Lust auf leichtes Gemüse und frisches Obst wird stärker. Perfekt für einen lauen Sommerabend, stelle ich euch diese leckere Kreation vor – das Beste daran? Eine bunte Mischung aus pflanzlichem Protein und frischen Lebensmitteln.

ZDF|Bunter Rohkostsalat mit cremiger Minz-Limetten Creme

Frisch & vital in die neue Fastenzeit – mein Motto für einen tollen Start in den Frühling. Was man dazu braucht? Frische & lebendige Lebensmittel für einen gesunden Organismus. Daher solltet ihr meinen bunten Rohkostsalat unbedingt ausprobieren 🙂